тут такое дело... если хочется наилучшего качества, один фиг придётся печатать медленно, гуру печати используют скорость и 20 мм/с.
но если чисто скорость рассматривать, 80 это примерный максимум для дешевых китайских конструкторов
160 это уже очень быстро, а 200 на мой взгляд уже дофигищи быстро.
чем быстрее скорость тем больше проблем с экструдером, особенно если маленькое сопло и тонкий слой.