Смотря как вы собираетесь запитать OR-AVR-M128-S, если штатно через зеленые разъемы (главное - полярность не попутайте, а то получите жжёный неработающий модуль

), то всё будет ок, никаких переходников не надо, просто вешаете OR-BT* и OR-AVR-M128-S на один шлейф с разъемами IDC-14F и вперед. Прошивка обновляется через бутлоадер, как это сделать описано в инструкции выложенной вот тут:
[[OR-AVR-M128-S]]