Не стал бы так громко говорить про "рекомендации лучших принтероводов"
Это всего-лишь табличка более-менее сносно работающих двигателей.
Так сказать, что первое попалось под руку, то и воткнул. Опа, вроде работает, записал в табличку.
А насколько оно эффективно работает...
Двигатель управляется драйвером, соответственно нужно подбирать их совместно, в соответствии друг-другу.
Как я понял, самые распространенные драйверы двигателей Pololu A4988, которые могут выдавать 1.5А(до 2А с радиатором). А двигатель из таблички 42BYGHW811 выдает свои заявленные характеристики при 2.5А на обмотку.
И там же под табличкой в рекомендациях по выбору двигателя написано "2) If a motor is rated to more amps or volts than your driver can produce, your motor will not produce the manufacturer's rated torque."
Получается, двигатель 42BYGHW811 с драйвером Pololu A4988 будет работать чуть ли не в половину своих возможностей. Нужно либо подбирать другой драйвер, либо выбирать соответствующий двигатель.