Предствьте, что один из регуляторов выдает 4.95 вольт, а второй 5.05 (это очень даже допустимый разброс - обычно разбросы еще больше).
В результате на выходе у вас будет 5.05 (второй будет стараться держать свое напряжение, а первому зачем напрягаться, когда у него на выходе и так больше, чем положено). Весь ток потечет через второго, он будет греться, а первый будет стоять холодный.
Можно смягчить характеристику (как тут предлагали воткнуть резисторы), но напряжение будет зависеть от нагрузки (из-за падения на резисторе) - регулировать оно будет хуже, а полностью выровнять токи все равно не удастся.
Тут, конечно, много факторов, которые нужно учесть (нагрузочная характеристика, температурные зависимости), поэтому на конкретный регулятор еще как-то можно пристально посмотреть, возможно он и допускает параллельное включение (хотя такие зависимости часто просто не указывают в даташитах), но в общем случае - параллелить их нельзя. Можно снаружи повесить силовой транзистор - это обычная практика. Можно взять стабилизатор помощнее - это вообще хорошо. Нога к ноге - это плохо, хотя, возможно, иногда и работоспособно - гарантий нет.
flyroman писал(а):А почему нельзя?
А почему можно... ну-ка давайте объясняйте...
Трудно объяснять что-то человеку, не зная его базового уровня знаний. С законов Ома примерно начать или откуда?