а при чём тут в данном случае центробежная? так можно и до центростремительной или силы кариолиса добраться. и в чём по вашему отличие шарика на столе, от шарика в абу? подложите лист бумаги и потяниете. если правильно всё сделаете, шарик так же будет вращаться и всё-так же будет оставаться на своём месте (если шутя, то и пусть хоть сотни галактик вокруг этого шарика вращаются ). или у шарика на столе не может быть веса?
п.с. а ещё есть такая забава, что шарики во вращающейся системе могут "всплывать" во внутрь.