единообразно, последовательный или параллельный интерфейс в таких матрицах без контроллеров (нет памяти, нет высокоуровневых команд "нарисуй точку в таких координатах" или "нарисуй линию" и т.д.). на контроллере без встроенного подходящего драйвера или с прикручиванием драйвера (ещё найти его нужно и сделать платку) возни предостаточно. а что в итоге? куча убитого времени + выйдет это всё в стоимость половины простенького планшета. проще выдрать из него светодиодики, плёночки и выкинуть ненужное.
другое дело, если цена особо не смущает или хочется его не к микроконтроллеру подключить, а к компу или планшету. если правильно понял даташит на панель, к ней легко можно подключать аналоговую камеру. полно всяких готовых решений для подключения различных матриц. примерно такие наборчики
http://www.ebay.com/itm/Controller-kit-for-17-19-inch-SXGA-TFT-LCD-screen-panel-/280926960436?pt=US_Server_Boards&hash=item41688d3b34. повыбирать есть из чего - какой тип матрицы поддерживает, какой у матрицы разъём и распиновка (ещё есть шлейфа-переходники), какие видео входы поддерживает (dsub, dvi, hdmi,...). нечаянно слишком сильно стукните или придавите матрицу и ей амба
опять головняк с поиском новой с таким же интерфейсом и разъёмом.