На самом деле имея знания об регистраторах света и типах излучателя, можно многое чего самому придумать или отсечь.
В СССРовские времена был светотир, там в пистолете стояла обычная лампа накаливания и ёмкость для вспышки, схему которые вы как раз разместили:
Далее в стволе пистолета стаяла примитивная линза чуть фокусирующая пучок света в точку на определенном расстоянии.
А в мишени стоял обычный фоторезистор.
Плюс у этой реализации только один - дешевизна! Ещё в то время не было такого разнообразия деталей, собирали из доступного.
Минус в том, что сама мишень могла срабатывать от света (люстры или солнца) и при засветке вообще не работало.
Сейчас всё по другому.
Если бы я пытался что-то подобное делать сейчас, то взял бы:
- ИК-лазер (готовый модуль с оптикой и излучателем и потому как пользователь не должен видеть никакой луч (пулю же никто не видит));
- потом взял бы ИК-приёмник (к примеру фотодиод с ИК спектром или фильтр перед ним бы поставил отсеивающий видимый свет, для уменьшения ложных срабатываний);
- далее бы сам сигнал сделал бы импульсным, передачу короткого набора данных, чтобы вся эта штука не срабатывала на "бум", а более осмыслено. Иными словами: реализовал одностороннюю передачу (передатчик > приёмник). Скорость можно подобрать..
ИК можно регистрировать через любую камеру (мобилы, вэбки).
Если в ломак возиться с низким уровнем передачи, то есть готовые модули/чипы для передачи/приёма данных, думаю можно их использовать только в одном направлении. Получится цифровая схема..
Единственно придется как-то настраивать точность/направление лазера относительно мушки прицела на пистолете (луч может быть весьма мелким и потребуется большая точность в мишени, чтобы она сработала; можно конечно линзу маленькую одеть на приёмник...в общем надо пробовать).
Как-то так.