roboforum.ru

Попросили меня помочь сделать "мозги" для коптилки (рыбы, мяса). Но я и сам вынужден попросить совета в выборе элементов Если всё получится - выложу отчёт, фотки, что получилось.

Дано:
- Бюджет позволяет купить готовые детали, а не кодить самому. В Москве.
- Нагреватель (2-2,5 Кв, 220 вольт)
- Компрессор воздушный (220 вольт)

Вопрос №1:
Таймер. Должен представлять из себя экранчик с временем (обратный отсчёт) и кнопки для установки времени. Пока время отсчитывает - реле замыкает контакты. Закончилось время - реле размыкает контакты = всё обесточивает.
Что посоветуете для реализации этого?

Вопрос №2:
Температура. Принцип - как в сауне: выставляешь желаемую температуру. На одном экранчике пишет текущую/реальную, а на другом - выставленную/желаемую. Реле замыкает контакты (= пошёл нагрев). Когда желаемая температура сравнялась с желаемой, то реле размыкается. А когда реальная температура падает больше чем на N градусов (относительно желаемой), то реле снова замыкается (= нагревает).
N - не критично.
Выдерживать должно 200-300 градусов (по Цельсию).
Что посоветуете для реализации этого?

Спасибо, красивые штуки, но насчёт бюджета - появились корректировки: максимальный бюджет на "мозги" ~15 000 руб.

Поэтому прошу посоветовать что-нибудь подешевле

Хм...наверное надо пояснить про компрессор. Тогда, думаю, элементы в Ваших советах немного изменятся.

Он (компрессор) в коптилке нужен для того, чтобы дым в саму коптилку вдувать от тлеющих щепок (которые в отдельной ёмкости тлеют). Я не спец по устройству коптилок, но вот такое Дано

Я вот на чемпионате по копчению угрей(каждый год там бываю) видел, что в коптилке используются разные "дрова". Грубо говоря - дрова для поддержания температуры и щепа плодовых деревьев, вишня, например, для "вкуса". А еще туда кладут лед для поддержания нужного режима горения. Такие подробности технологии никак не поддерживаются?

а этот компрессор как-то должен управляться? или просто включается вместе с коптилкой и работает пока не выключат