Варианты решения (основные элементы):
1. дешовый МК + L7805 + серва , но + программатор + програмка + софт для прошивки с ПК
2. дешовый МК + L298 + L7805 + моторредуктор (любой подходящий), но + программатор + програмка + софт для прошивки с ПК (+ 2 концевика, очевидно)
3. два таймера 555 + L7805 + серва
4. два таймера 555 + L298 + L7805 + моторредуктор (любой подходящий) и концевики.
5. всю схему управления с ипользованием только транзисторов и рассыпухи + моторредуктор (любой подходящий) и концевики.
6. частично на транзисторах, частично на ИМС + моторредуктор (любой подходящий) и концевики.
И т.д....
Наверное есть еще варианты с исользованием реле или других коммутирующих элементов, однако ИМХО концевики, моторедукторы, транзисторы, реле - коряво всё это. Проще, красивее, надежнее 1 или 3 вариант - никакого гемороя