Я вот что думаю. Пусть старшие товарищи меня поправят, если я не прав.
Вообще конструктив должен быть такой.
Структура описывается с верхней поверхности стола.
Стекло -> фольга алюминиевая кулинарная (для работы датчика) -> нагреватель -> каретка стола
Больше ничего не надо.
Прогрев по стеклу достаточно равномерный и так и пластины металла не нужны.
Весь бутерброд стекло/фольга/нагреватель клеется на термопасту типа КПТ-8. (при поверхности такого размера вязкости пасты хватит чтоб удержать на месте)
А можно на термоклей типа Асил-5
Тут правда есть нюанс.
У меня стол сделан с другим нагревателем, чем у большинства (как я понимаю)
У меня не пластина, а плёночный нагреватель приклеен снизу.
Соответственно он своей плоскостности не имеет. Как приклеиваешь, так и ляжет. Хоть в трубочку сверни.
Вот такой вот, только прямоугольный, а не круглый
http://ru.aliexpress.com/store/product/ ... Id=1797783